Alcachofas Bañadas en Queso Cremoso y Tomatitos Secos

Hola,

segunda receta del día ... hoy va de rellenos :)

Esta receta es una gran idea para entrante o picoteo con unos amigos. Con pocos euros y casi sin esfuerzo podemos quedar como unos marqueses.

Berenjenas Rellenas de Carne Mechada

Buenas,

vamos con una receta que puede ser muy util para aprovechar carne y verdura  que no nos hayamos terminado de una sopa, una cazuela, cocido ...  estamos hablando de unas berenjenas rellenas de carne mechada con verduritas.

Primera Entrada - Bienvenidos !!!!

Saludos,

inauguramos este blog con la intención de dar a todos a conocer la visión que tenemos de la gastronomía y las cosas buenas de la vida.

Somos una pareja joven formada por un chico canario y una chica de Estonia ( la 'mademoiselle' ) que vivimos y trabajamos en Madrid. Ya os contaremos como nos conocimos ... sólo hay que seguir mirando el blog ... ya saben ... el cotilleo siempre vende :)

Desde este espacio gastro-cultural pretendemos exponer nuestras inquietudes, dar respuesta a algunas incógnitas e inspirar a todos aquellos que nos sigan.

De momento iniciamos el blog con dos recetas muy interesantes ... y os dejamos una promesa: por supuesto haremos una entrada especial sobre cómo hacer una buena béchamel ...

Hasta la próxima ...  


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